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熊喇叭

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沙參鴨胗湯

  • 綜合評分
  • 我要打分
  • 料理時間150分鐘
  • 料理難度

簡介:

YOUDERENCHIWANDONGXIHOUHUIJUEDEWEISUANWEIZHANG,HUOZHESHIBUKAIWEI、CHAFANBUSI,ZHEJIUXUYAOYONGJIANWEIDESHICAILAIBANGZHUDIAOYANG。YAZHENHEXIANHUAISHANDOUSHIYIBAHAOSHOU。

主料:

鴨胗

250

淮山

100
瘦肉
50
沙參
20

生姜

5


調味料:

適量

花椒
適量

適量


沙參鴨胗湯的做法:

1

生姜洗凈切片

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2

鴨胗洗凈,撕去筋膜。瘦肉切片

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3

將鴨胗、淮山、瘦肉片、沙參、姜片一起放入電燉盅中,加入適量清水,再放花椒,燉煮2.5小時左右,最后加鹽調味即可




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