未登錄熊喇叭
| 土豆 3個 | 面粉 適量 |
| 淀粉 適量 | 鹽 適量 |
| 油 適量 | 胡椒粉適量 |
| 白醋 適量 | 生抽 1小勺 |
1
土豆切成細絲
2
小米椒、蒜切成末
3
面粉、淀粉、清水1:1:1和開，倒入一半的土豆絲，混合均勻
4
熱油，勺一勺土豆絲糊放入電餅鐺中攤平，煎至一面成型后翻面，用筷子扎幾個孔，方便餅內部受熱，煎至雙面金黃，盛出裝盤
5
餅煎好之后，在電餅鐺中加入油，放入蒜末和小米椒末爆香
6
倒入剩余的土豆絲，加入適量的白醋、鹽、生抽
炒至土豆變色即可盛出
