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熊喇叭

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栗子燒排骨

  • 綜合評分
  • 我要打分
  • 料理時間60分鐘
  • 料理難度

簡介:

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主料:

肋排4塊
栗子8個
適量


調味料:

大蒜    4瓣姜片    4片
冰糖    2塊鹽       適量
生抽    適量老抽    適量

料酒    適量



栗子燒排骨的做法:

1

肋排洗凈焯水,撈出洗凈血末
















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2

電砂鍋加熱,放入適量油,放入冰糖炒融












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3

加入焯好的排骨,炒上糖色,隨后加入栗子、大蒜、姜片翻炒均勻

















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4

放入適量的開水













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5

加入鹽、料酒、生抽、老抽攪拌均勻















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6

選擇燜煮鍵,蓋上蓋子燜煮1小時














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7

燜至排骨、栗子軟爛即可出鍋















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