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熊喇叭

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鐵板烤豆腐

  • 綜合評分
  • 我要打分
  • 料理時間30分鐘
  • 料理難度

簡介：

KUAISHOUXIAFANCAI~SHANGBANZUBIXUE!

主料:

豆腐500g
小蔥適量
青椒2個



調味料:

生抽      2大勺胡椒粉   適量
香油      適量孜然粉   適量
辣椒粉   適量老抽      1小勺



鐵板烤豆腐的做法:

1

將蔥切成蔥花、青椒切碎。










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2

蔥花和青椒碎放入碗中，加入所有調味料調成醬汁。










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3

豆腐切成小塊














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4

表面切刀花
















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5

豆腐表面刷上醬汁，腌制10分鐘左右即可。















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6

電餅鐺加熱放入適量的油，將腌制好的豆腐輕輕的放入電餅鐺中，底部煎至金黃之后翻過來
















         小熊貼士  


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