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熊喇叭

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醬香鴨翅

  • 綜合評分
  • 我要打分
  • 料理時間90分鐘
  • 料理難度

簡介:

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主料:

鴨翅7只
生姜片5片


調味料:

鹽      適量生抽      適量
老抽   2勺干辣椒   2個
冰糖   1塊八角      2個
香葉   1片
桂皮      1塊
花椒   10粒大蒜      4瓣


醬香鴨翅的做法:

1

將鴨翅洗凈,然后放入開水中焯水,撈出洗凈備用







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2

姜切片、蔥切段、大蒜去皮







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3

鍋中放油,將香料放入鍋中爆香








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4

放入焯好的鴨翅翻炒










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5

放入調味料,加入適量的開水













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6

燜煮至收汁,放入蔥段,即可盛出。











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