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熊喇叭

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家庭自制披薩

  • 綜合評分
  • 我要打分
  • 料理時間109分鐘
  • 料理難度

簡介:

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主料:

面粉       250克

芝士      1包
牛奶       70毫升雞蛋      1個
黃油       5克自發粉   5克
洋蔥       半個
青椒、紅椒  1個
培根       5片
水         80毫升


調味料:

適量
番茄醬
適量
適量


家庭自制披薩的做法:

1

先將青椒、洋蔥、培根、火腿切絲下鍋爆香,炒入味

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2

用雞蛋、牛奶、鹽、水和面,醒面半個小時

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3

將面皮搟成一個圓餅狀,放進電餅鐺中,然后邊加熱的時候邊用竹簽在面餅上面戳小洞

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4

待表皮變硬后,將番茄醬和炒好的食材鋪在面餅上面,然后鋪上芝士,蓋上上方的電餅鐺蓋1分鐘左右即可食用

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