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熊喇叭

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砂鍋醬燜豬蹄

  • 綜合評分
  • 我要打分
  • 料理時間150分鐘
  • 料理難度

簡介:

ZHUTIHANYOUFENGFUDEJIAOYUANDANBAIZHI,ZHIFANGHANLIANGYEBIFEIROUDI。TANENGFANGZHIPIFUGANBIEQIZHOU、ZENGQIANGPIFUDANXINGHERENXING,DUIYANHUANSHUAILAOHECUJINERTONGSHENGCHANGFAYUDOUJUYOUTESHUYIYI。

主料:

豬蹄

1
蒜苗3
蔥段3


調味料:

適量
生姜
8-10
醬油
10
料酒
適量
香菜
少許


砂鍋醬燜豬蹄的做法:

1

豬蹄處理干凈,斬成小塊,焯水2-3次,以去掉膻味

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2

將焯水后的豬蹄放入砂鍋,放入大蔥段、姜片、八角、鹽、醬油,并倒入2湯匙料酒,加入適量的水,選擇“燜煮”功能,煮制時間為2.5小時


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3

煮熟后,撒上香菜末即可出鍋

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